Les fromages sans nom
Occitanie
L’Occitanie est une région magnifique et tranquille, composée de petites fermes, de villages et de marchés de producteurs conviviaux et non commerciaux. Les agriculteurs vivent et mangent dans leurs propres fermes, vendant ce qu’ils savent faire à leurs voisins sur les marchés des villages.
Vous trouverez ici des fromages fabriqués par des agriculteurs, dans des fermes. Chaque fermier a son propre style. Les fromages n’ont pas de nom.
Rejoignez-nous pour 4 jours d’exploration animés par un gourmand local, avec une éducation au goût dispensée par l’un des plus grands affineurs d’Europe.
Vendredi : Arrivée à l’aéroport de Toulouse Blagnac.
Vous pouvez louer une voiture ou demander à être pris en charge.
Vendredi soir, accueil et introduction à la gastronomie locale.
Samedi : Visite des marchés et des fromageries fermières. Table d’hôte avec vos hôtes.
Dimanche : Nouvelle visite des marchés suivie d’une séance d’éducation gustative avec un grand affineur européen.
Lundi : Encore un marché sur le chemin de l’aéroport.
L’hébergement est disponible pour 4 couples ou paires dans notre Charentaise classique. Chaque chambre dispose d’un grand lit et d’un lit simple.
Dans le cas d’un grand groupe d’amis partageant les chambres, nous pouvons accueillir 16 personnes.
Les prix comprennent l’hébergement pour 3 nuits, l’éducation, le transport, les petits déjeuners et les dîners.
Couple ou paire d’amis (chambre double) : €700
Occupation simple : €500
Trois adultes (chambre triple) : 900
Un ou deux enfants : 100 €/enfant.
Groupes jusqu’à 16 adultes partageant les chambres : €2600
Des nuits supplémentaires d’hébergement avec petit-déjeuner peuvent être réservées au prix de 90 €/nuit en occupation double.
Les hôtes sont responsables de leur propre transport aérien ou ferroviaire, de leur transport vers/depuis l’aéroport, du vin et des achats.
Un service d’accords mets-vins peut être proposé.
Nous aiderons les hôtes à organiser le partage des voitures de location.
Dates prévues
Vendredi-lundi 26-29 mai